あずきのふんわり蒸しケーキ

くみこっこここ
くみこっこここ @cook_40269052

子どものおやつに♪小腹が空いたとき材料を混ぜるだけですぐに食べれますよ~
このレシピの生い立ち
昔のレシピ本を自分流に簡単にしました。

あずきのふんわり蒸しケーキ

子どものおやつに♪小腹が空いたとき材料を混ぜるだけですぐに食べれますよ~
このレシピの生い立ち
昔のレシピ本を自分流に簡単にしました。

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材料

作り方

  1. 1

    牛乳パックの側面を切ります。

  2. 2

    卵をボールで溶いてからベーキングパウダーを混ぜます。

  3. 3

    そのあとにホットケーキミックスを混ぜます。

  4. 4

    あずきは210gの缶のものを使います。

  5. 5

    すべて混ぜたものを牛乳パックに流し込みます。ラップをし、レンジ強(500w)4分50秒で加熱します。

  6. 6

    加熱が終わっても2分くらいはそのままにして蒸してください。8等分くらいにカットしたら出来上がりです。

コツ・ポイント

砂糖をいれなくても大丈夫ですが甘党の方は砂糖を少々いれてください!

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