我が家のチーズケーキ☆

☆★えびち★☆
☆★えびち★☆ @cook_40153207

とにかく混ぜるだけで簡単だけど、好評のレシピです☆
このレシピの生い立ち
自分好みのチーズケーキが作りたくて

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とにかく混ぜるだけで簡単だけど、好評のレシピです☆
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材料

18cmホール1個分
  1. クリームチーズ 200g
  2. グラニュー糖 60g
  3. 2個
  4. 薄力粉(振るっておく) 27g
  5. 生クリーム 200ml
  6. ケーキ用マーガリン 20g
  7. ボトム(お好みで)
  8. ビスケット 9枚
  9. ケーキ用マーガリン 20g

作り方

  1. 1

    クリームチーズを常温にもどしてグラニュー糖を入れ滑らかになるまで混ぜます

  2. 2

    その他の材料を順番に入れて都度よく混ぜます

  3. 3

    溶かしたケーキ用マーガリンを入れて白くもったりするまでとにかく混ぜます

  4. 4

    型に流し込み、軽くトントンと空気を抜き180℃に余熱したオーブンで35分~40分焼きます

  5. 5

    お好みで細かく砕いたビスケットに溶かしたケーキ用マーガリンを混ぜて型に敷きつめボトム有りでも良いです

  6. 6

    焼き上がったら型ごと冷まします!!
    粗熱がとれたら冷蔵庫でじっくり冷やしてお召し上がり下さい

コツ・ポイント

とにかくよく混ぜる!!
冷やして食べる!!

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