カマンベールパウンドケーキ☆
dessin_f @cook_40051796
砂糖を追加していないので甘さ控えめです。素朴な味のケーキに。
このレシピの生い立ち
半分残っていたカマンベールチーズを使い切りたくて。
カマンベールパウンドケーキ☆
砂糖を追加していないので甘さ控えめです。素朴な味のケーキに。
このレシピの生い立ち
半分残っていたカマンベールチーズを使い切りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵を溶きほぐし、レーズンを加え少し置いておきます。(少ししっとりさせるため。)
- 2
カマンベールチーズをちぎって加えます。
-
- 3
混ぜながらチーズを細かくしていきます。レーズンと同じぐらいになればOk。
-
- 4
ホットケーキミックスを3回に分けて混ぜ込みます。
-
- 5
溶かしバターを加えます。
-
- 6
ボウルの底から救うようにして良く混ぜ込みます。
-
- 7
この時の生地の堅さで牛乳を加えていきます。
- 8
型に流して、180℃で40分ほど焼きます。
-
- 9
竹串をさして何も付いてこなければ焼きあがり。生地が付いてきていたら10分前後追加で焼きます。
- 10
追加で焼いているときに焼き色が気になったらアルミホイルを被せて下さい。
焼き色が濃くなるのを防ぎます。
コツ・ポイント
ホットケーキミックスの量や卵の大きさにより、牛乳の量を加減して下さい。
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