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牛乳プリン
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牛乳プリン-レシピのメイン写真

牛乳プリン

*みっちゃむ*
*みっちゃむ* @cook_40256630

ほんのり甘くておいしい牛乳プリンです♪
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材料

2人分(小さい器だと4つ)
  • 牛乳 300ml
  • 砂糖 大さじ1
  • 粉ゼラチン 1袋(5g)
  • バニラエッセンス 適量(3,4滴)
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作り方

  1. 1

    【弱火】鍋に牛乳200mlと砂糖を入れて火にかけ、砂糖が溶けたら火を止めて、ゼラチンを加えて混ぜながら、予熱で溶かす。

    • 牛乳プリン作り方1写真
  2. 2

    残りの牛乳100mlとバニラエッセンスを加え混ぜ合わせる。氷水で冷やしながら、軽くとろみがつくまで冷ます。

    • 牛乳プリン作り方2写真
  3. 3

    器の内側を霧吹きし、②を流し入れ、冷蔵庫で固まるまで冷やしたら完成♪

    • 牛乳プリン作り方3写真
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*みっちゃむ*
*みっちゃむ* @cook_40256630
2016/05/07 13:33に公開

このレシピのキーワード

ゼラチン 牛乳

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