しぼり豆腐をパン粉つけて揚げてます。簡単で美味しいです！醤油をつけて食べてください。
このレシピの生い立ち
八代市の坂本名産で固くて崩れにくい「かずら豆腐」で作ってます。かずら豆腐を作っている方から教えてもらいました。お店で売ってあるしぼり豆腐でも美味しく作れます。