お腹満足♡クリーミーポテトチキン

如月さえもん
如月さえもん @cook_40054190

ちょっとだけ余ったホワイトソース、使わなきゃもったいない。グラタン風のボリュームのある一品になりました〜o(^▽^)o

このレシピの生い立ち
余ったホワイトソースの消費に。

お腹満足♡クリーミーポテトチキン

ちょっとだけ余ったホワイトソース、使わなきゃもったいない。グラタン風のボリュームのある一品になりました〜o(^▽^)o

このレシピの生い立ち
余ったホワイトソースの消費に。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 余ったホワイトソース オタマ1〜2杯分くらい
  2. ジャガイモ 1個
  3. ミックスベジタブル 適量
  4. ベーコン 1枚
  5. 鶏もも肉 3枚
  6. クレイジーソルト 適量
  7. ピザ用チーズ 適量
  8. 粗挽き黒胡椒 好みで

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮を剥き、適当な大きさに切り、レンジで柔らかくします。
    ベーコンは5ミリくらいに切ります。

  2. 2

    もも肉にフォークで沢山穴を開け、半分に切ります。
    クレイジーソルトをすり込み、20〜30分冷蔵庫で休ませます。

  3. 3

    余っていたホワイトソースを鍋に入れて①を入れてジャガイモを軽く潰しながらホワイトソースとなじませます。

  4. 4

    ミックスベジタブルを加え、ポッテリするくらいまで火にかけます。焦げないように気をつけてね。

  5. 5

    もも肉を爪楊枝を使って、筒状にします。
    指を刺さないように気をつけて。

  6. 6

    天板にクッキングシートを敷くか、アルミカップに肉を乗せ、
    真ん中を指で少し広げ、④を適量ずつ乗せていきます。

  7. 7

    ピザ用チーズを乗せ、230度のオーブンで25分焼きます。
    好みでバジルや粗挽きコショウを振ってね。
    予熱なしでokです。

  8. 8

    添えたソースはこちら。
    レシピID19907036

コツ・ポイント

淡白なので、好みのソースなどを添えても。
肉に塩コショウで強めに下味をつけてもok。
ホワイトソース、余ったら付け合わせにしちゃっても。冷めるとしっとりクリーミーな、ポテトサラダみたいな感じです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
如月さえもん
如月さえもん @cook_40054190
に公開
お料理は得意じゃないけど、食べる事と、色々考えるのが好きです(笑)何だコレ?ってなるのも日常茶飯事(^^;;なるべく楽チンなのが大好き(=´∀`)人(´∀`=)いつか娘の役に立つとイイんだけど…なんて思いながらレシピ残してます(^ ^)
もっと読む

似たレシピ