ウチのハンバーグソース

ウチのハンバーグソース-レシピのメイン写真

ウチのハンバーグソース

如月さえもん @cook_40054190

ハンバーグや、オムライスに♪混ぜるだけだから、直ぐできます。
このレシピの生い立ち
オムライスを作ったので、今日はケチャップやホワイトソースじゃなくて、違うソースにしようと思って。
ニンニクの量は、用途や好みで加減して下さい。

ハンバーグや、オムライスに♪混ぜるだけだから、直ぐできます。
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オムライスを作ったので、今日はケチャップやホワイトソースじゃなくて、違うソースにしようと思って。
ニンニクの量は、用途や好みで加減して下さい。

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如月さえもん @cook_40054190

ハンバーグや、オムライスに♪混ぜるだけだから、直ぐできます。
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オムライスを作ったので、今日はケチャップやホワイトソースじゃなくて、違うソースにしようと思って。
ニンニクの量は、用途や好みで加減して下さい。

ハンバーグや、オムライスに♪混ぜるだけだから、直ぐできます。
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オムライスを作ったので、今日はケチャップやホワイトソースじゃなくて、違うソースにしようと思って。
ニンニクの量は、用途や好みで加減して下さい。

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材料

2〜3人分

トマトケチャップ大さじ3
中濃ソース大さじ3
ワインor日本酒大さじ3
バターorマーガリン大さじ1/2
ニンニクチューブ(好みで) 3〜4センチくらい

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作り方

1

全部を小鍋に入れて、良く混ぜながら、中火より少し弱いくらいの火力で焦げないように気をつけながら、軽く煮詰めるだけ
2

ハンバーグなどに、ソースをかけて、パセリなどを散らしても♪見た目もキレイになりますね〜♪

コツ・ポイント

焦げないように、気をつける
酸味などの好みもあるので、ケチャップとソースの割合は、目安にしてください。

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如月さえもん @cook_40054190

2015/12/14 11:06に公開

お料理は得意じゃないけど、食べる事と、色々考えるのが好きです（笑）何だコレ？ってなるのも日常茶飯事(^^;;なるべく楽チンなのが大好き(=´∀｀)人(´∀｀=)いつか娘の役に立つとイイんだけど…なんて思いながらレシピ残してます(^ ^)

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このレシピのキーワード

ハンバーグバター日本酒ケチャップワイン

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