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ニラのおひたし
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ニラのおひたし-レシピのメイン写真

ニラのおひたし

hideyukid
hideyukid @cook_40269106

電子レンジですぐできるおつまみです。
このレシピの生い立ち
ニラを沢山貰った時に、色々作って、簡単でおいしいので定番になりました。お客様が来た時もすぐできて便利です。

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材料

2人分
  • ニラ 一羽
  • ごま油(仕上げ用) おおさじ一杯
  • 醤油 おおさじ一杯
  • ちりめんじゃこ 適当
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作り方

  1. 1

    ニラは一口大の大きさに揃えてきる

  2. 2

    お皿に盛って、ごま油と醤油をたらす

  3. 3

    ラップして、電子レンジで1分30秒ぐらい加熱

  4. 4

    別皿にもって、ちりめんじゃこをかける

コツ・ポイント

ニラを加熱しすぎないことと、できあがったら軽く混ぜて味がなじむようにすると美味しいです。

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hideyukid
hideyukid @cook_40269106
2016/05/02 09:38に公開
昔は洋食を作るのが好きだったけど、気が付いたら居酒屋のつまみ料理ばかり作るようになっていた。
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このレシピのキーワード

おひたし ニラ じゃこ

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