簡単おいしいポテチサラダ★
赤べこひまわり @cook_40095516
子供と一緒に作れてたくさん食べられる！あっという間にできちゃって、箸が止まらなーい^ ^
このレシピの生い立ち
確か横須賀辺りの名物で、ポテチパンなるものがあるとか。本物は食べたことがないのですが、美味しそうだなーって思って作ってみました。
カロリーは少し気になりますが、野菜がもりもり食べられちゃう＼(^o^)／
簡単おいしいポテチサラダ★
子供と一緒に作れてたくさん食べられる！あっという間にできちゃって、箸が止まらなーい^ ^
このレシピの生い立ち
確か横須賀辺りの名物で、ポテチパンなるものがあるとか。本物は食べたことがないのですが、美味しそうだなーって思って作ってみました。
カロリーは少し気になりますが、野菜がもりもり食べられちゃう＼(^o^)／
作り方
- 1
キャベツを千切り、玉ねぎをスライスして、塩もみして10分くらい置く。
- 2
水気が出てきたら、ぎゅーっと絞る
- 3
ポテチをばりっばりに砕く！
- 4
コショウ、マヨネーズと砕いたポテチを入れてまぜまぜ。
- 5
あっという間に出来上がり^ ^
コツ・ポイント
ポテチの味はお好みで！湿気ったポテチのリメイクにもピッタリです^ ^ 野菜もキャベツと玉ねぎの他に彩り色々入れてもおいしいと思います。
マヨネーズの量もお好みで。本家はコッペパンに挟んでるので、パンに挟んでるのでサンドウィッチにしても！
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