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薄揚げと梅のサッパリ焼き
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薄揚げと梅のサッパリ焼き-レシピのメイン写真

薄揚げと梅のサッパリ焼き

大きなみかん
大きなみかん @cook_40160274

そのままでも
ポン酢でも、またまた梅肉溶いたポン酢でも
マヨでも家にある物色々試してみて下さい。
このレシピの生い立ち
いつもは揚げを焼いて七味醤油だったけど、なんか梅食べたいなぁ〜と思い挟んでみたらサッパリ美味しかったです。

そのままでも
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いつもは揚げを焼いて七味醤油だったけど、なんか梅食べたいなぁ〜と思い挟んでみたらサッパリ美味しかったです。

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大きなみかん
大きなみかん @cook_40160274

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ポン酢でも、またまた梅肉溶いたポン酢でも
マヨでも家にある物色々試してみて下さい。
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いつもは揚げを焼いて七味醤油だったけど、なんか梅食べたいなぁ〜と思い挟んでみたらサッパリ美味しかったです。

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いつもは揚げを焼いて七味醤油だったけど、なんか梅食べたいなぁ〜と思い挟んでみたらサッパリ美味しかったです。

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材料

  • 薄揚げ 1枚
  • 味噌 大さじ1
  • 梅肉 一つ
  • すりゴマ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    薄揚げを観音開きにする。開いた面(片面)に味噌と梅肉、すりゴマを全体的にぬる。
    揚げを閉じて、トースターでこんがり焼く。

コツ・ポイント

揚げはこんがり焼いた方が美味しいと思います。

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大きなみかん
大きなみかん @cook_40160274
2017/07/31 23:31に公開

このレシピのキーワード

梅肉 うすあげ 味噌

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