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炙り牡蠣のおろしポン酢♪
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炙り牡蠣のおろしポン酢♪-レシピのメイン写真

炙り牡蠣のおろしポン酢♪

たんこたんきち
たんこたんきち @nekonopochi

牡蠣の季節です♪牡蠣はおろしポン酢との相性100%!!
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べて、すごく美味しかったので、家で再現してみました。焦げ目はトースターではつきにくいので、今度バーナーを買ってこようと思います。でも焦げ目なくても十分美味しい♪

牡蠣の季節です♪牡蠣はおろしポン酢との相性100%!!
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べて、すごく美味しかったので、家で再現してみました。焦げ目はトースターではつきにくいので、今度バーナーを買ってこようと思います。でも焦げ目なくても十分美味しい♪

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炙り牡蠣のおろしポン酢♪

たんこたんきち
たんこたんきち @nekonopochi

牡蠣の季節です♪牡蠣はおろしポン酢との相性100%!!
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べて、すごく美味しかったので、家で再現してみました。焦げ目はトースターではつきにくいので、今度バーナーを買ってこようと思います。でも焦げ目なくても十分美味しい♪

牡蠣の季節です♪牡蠣はおろしポン酢との相性100%!!
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居酒屋さんで食べて、すごく美味しかったので、家で再現してみました。焦げ目はトースターではつきにくいので、今度バーナーを買ってこようと思います。でも焦げ目なくても十分美味しい♪

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材料

2人分
  • 牡蠣 お好きなだけ
  • 大根おろし 適宜
  • ポン酢 適宜
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作り方

  1. 1

    温めたトースターにアルミホイルで高さのある入れ物を作り、牡蠣を並べます。

    • 炙り牡蠣のおろしポン酢♪作り方1写真
  2. 2

    3分ぐらいしてぷっくりしてきたら1度裏返して出来上がり♪

    • 炙り牡蠣のおろしポン酢♪作り方2写真
  3. 3

    大根おろしを添えてポン酢をかけていただきます。バーナーがあれば、上から炙ると香ばしいですよ。

    • 炙り牡蠣のおろしポン酢♪作り方3写真
  4. 4

    最近はお好み焼きをホットプレートで焼くときに、横で焼いておろしポン酢で食べています♪酒のつまみになります!!

コツ・ポイント

生でも食べられるので、そんなに焼かなくても大丈夫です。お好きな焼き具合でどうぞ!!

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たんこたんきち
たんこたんきち @nekonopochi
2017/11/05 20:04に公開
働く主婦です。でも美味しいものが大好き。手早く簡単にできる料理を目指してます!
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このレシピのキーワード

牡蠣 大根おろし

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