◆超~~簡単!!ふわふわニラ玉♪◆

★結衣★ @cook_40054959
我が家の超~~簡単に出来るニラ玉です。
もう一品に最適!ふわふわとっても美味しいですよ~♪ヽ(=´▽`=)ノ
このレシピの生い立ち
ニラと卵があったので適当に作っていたら、いつの間にか我が家の定番のニラ玉になってました♪(●´艸`)ムフフ.。oO
超~~簡単に出来るのに美味しい♡
おつまみにはもちろん!おかずが足りない時に便利な一品ですよ !o(⌒囗⌒)oΨ
◆超~~簡単!!ふわふわニラ玉♪◆
我が家の超~~簡単に出来るニラ玉です。
もう一品に最適!ふわふわとっても美味しいですよ~♪ヽ(=´▽`=)ノ
このレシピの生い立ち
ニラと卵があったので適当に作っていたら、いつの間にか我が家の定番のニラ玉になってました♪(●´艸`)ムフフ.。oO
超~~簡単に出来るのに美味しい♡
おつまみにはもちろん!おかずが足りない時に便利な一品ですよ !o(⌒囗⌒)oΨ
作り方
- 1
ニラは茎と葉に大体分け、2㎝位の長さに切る。
卵を溶き、調味料を加えてよく混ぜる。 - 2
フライパンにごま油を熱し(強火)、ニラの茎・葉の順にさっと炒める。
- 3
卵を一気に加え、ヘラなどで大きく混ぜながら炒める。
半熟状態になったら出来上がり♪
コツ・ポイント
よく熱したごま油で一気に仕上げるのがコツです。
ニラは炒めすぎて焦げないよう、さっと炒めましょうヽ(=´▽`=)ノ
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