◆超~~簡単!!ふわふわニラ玉♪◆

★結衣★
★結衣★ @cook_40054959

我が家の超~~簡単に出来るニラ玉です。
もう一品に最適!ふわふわとっても美味しいですよ~♪ヽ(=´▽`=)ノ
このレシピの生い立ち
ニラと卵があったので適当に作っていたら、いつの間にか我が家の定番のニラ玉になってました♪(●´艸`)ムフフ.。oO
超~~簡単に出来るのに美味しい♡
おつまみにはもちろん!おかずが足りない時に便利な一品ですよ !o(⌒囗⌒)oΨ

◆超~~簡単!!ふわふわニラ玉♪◆

我が家の超~~簡単に出来るニラ玉です。
もう一品に最適!ふわふわとっても美味しいですよ~♪ヽ(=´▽`=)ノ
このレシピの生い立ち
ニラと卵があったので適当に作っていたら、いつの間にか我が家の定番のニラ玉になってました♪(●´艸`)ムフフ.。oO
超~~簡単に出来るのに美味しい♡
おつまみにはもちろん!おかずが足りない時に便利な一品ですよ !o(⌒囗⌒)oΨ

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材料

2人分
  1. 4個
  2. ニラ 1/2束
  3. 調味料
  4. 鶏がらスープの素 小さじ1と1/2
  5. 味の素 5~6振り
  6. 塩コショウ 少々
  7. ごま油(炒め用) 大さじ2

作り方

  1. 1

    ニラは茎と葉に大体分け、2㎝位の長さに切る。
    卵を溶き、調味料を加えてよく混ぜる。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し(強火)、ニラの茎・葉の順にさっと炒める。

  3. 3

    卵を一気に加え、ヘラなどで大きく混ぜながら炒める。
    半熟状態になったら出来上がり♪

コツ・ポイント

よく熱したごま油で一気に仕上げるのがコツです。
ニラは炒めすぎて焦げないよう、さっと炒めましょうヽ(=´▽`=)ノ

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★結衣★
★結衣★ @cook_40054959
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食べる事大好き❤ 毎日美味しいもの探しが趣味の私です♪(●´艸`)ムフフ.。oO美味しいものを食べると作り方がとっても気になり、レシピを自分なりにアレンジしたり、こんな感じかなぁって作ってみたり。。そんな我が家の人気定番メニューを、ちょっとずつご紹介~♪ヽ(=´▽`=)ノ誰にでも作れる簡単レシピ、それを目標に日々美味しいレシピをUPしていきたいと思います。
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