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卵、乳不使用の米粉入りパン
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卵、乳不使用の米粉入りパン-レシピのメイン写真

卵、乳不使用の米粉入りパン

とおとも
とおとも @cook_40127649

米粉と豆乳の優しい甘さです。卵、乳不使用のレシピです!!
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米粉入りのパンを作りたくて

米粉と豆乳の優しい甘さです。卵、乳不使用のレシピです!!
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卵、乳不使用の米粉入りパン

とおとも
とおとも @cook_40127649

米粉と豆乳の優しい甘さです。卵、乳不使用のレシピです!!
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材料

丸パン8個分
  • 強力粉 200g
  • 米粉 80g
  • 砂糖 40g
  • 塩 4g
  • 豆乳 180cc
  • 油 15g
  • ドライイースト 小さじ1強
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作り方

  1. 1

    材料をホームベーカリーに入れて1次発酵までおまかせ!!

  2. 2

    取り出して8等分してラップをかけて15分ベンチタイム

    • 卵、乳不使用の米粉入りパン作り方2写真
  3. 3

    ガス抜きをして丸め直してクッキングシートを敷いた天板に並べる

  4. 4

    ラップをして1.5倍になるまで2次発酵,

    • 卵、乳不使用の米粉入りパン作り方4写真
  5. 5

    パンの表面にハケで豆乳を塗って180℃に予熱したオーブンで15分焼いたら出来上がり!!

    • 卵、乳不使用の米粉入りパン作り方5写真
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とおとも
とおとも @cook_40127649
2017/11/09 12:03に公開
主婦歴10年目突入!!!旦那様と食が細い小学生の長女と食べてばっかり2歳児の次女と一緒に美味しいものを作って食べています。食べること作ること大好き!!クックパッドのお陰で料理が楽しくなり、作れる料理の幅が広がりました。
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このレシピのキーワード

パン 米粉 豆乳 強力粉

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