焼鳥のタレで!!味玉

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よーこのキッチン @cook_40127535

焼鳥を買った時に絶対ついてくるタレ。余ってませんか?でも捨てるの勿体無い。味玉に使ってみたら、バッチリでした☆
このレシピの生い立ち
焼鳥をよく買うのですが、追加でくれるタレ。使わないけど捨てるのも忍びなく、しかしたまる一方なので、アレンジしてみたら、美味しかったので。お弁当にいれました。

焼鳥のタレで!!味玉

焼鳥を買った時に絶対ついてくるタレ。余ってませんか?でも捨てるの勿体無い。味玉に使ってみたら、バッチリでした☆
このレシピの生い立ち
焼鳥をよく買うのですが、追加でくれるタレ。使わないけど捨てるのも忍びなく、しかしたまる一方なので、アレンジしてみたら、美味しかったので。お弁当にいれました。

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材料

味玉2〜3個分
  1. 2〜3個
  2. 焼鳥のタレ(焼鳥を買うともらえるやつ) 1袋

作り方

  1. 1

    半熟卵を作る。(冷蔵庫から出したばかりの卵を沸騰7分で、すぐに冷水に取る)

  2. 2

    殻を剥いて、包めるくらいの大きさのラップにのせて、焼鳥のタレを絡めて、ラップで密封する。

  3. 3

    そのまま、冷蔵庫に一晩いれて完成。

コツ・ポイント

卵の全体にタレが絡むようにラップで包むのがポイントです。タレに適度な粘度があるので少量でもよくからみ、染み込みます。焼鳥のタレって、あまからい醤油味なので意外と煮卵味として違和感ありません(笑)

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