たまご丼
甘めの味付けが食欲増します。
このレシピの生い立ち
いつも少し辛かったので調節して計量しました。
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調味料をフライパンに入れてフタをして、弱火の中火で沸かす。
調味料が沸いたら、切った野菜を入れて玉ねぎの色がだいたいかわったら火を消す。
溶き卵を入れて、好きな固さに煮込んだら出来上がり。
調味料は煮詰めると辛くなるので、煮詰めすぎないようにする事だけでしょうか。
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