粉ゼラチンは大さじ3の水にふやかしておく。

苺は洗ってヘタを取り、ざく切りしてレモン汁をかけておく。

ボウルにヨーグルトを入れ泡立て器でよーく混ぜる。
はちみつ・練乳加え再度よく混ぜる。

ミキサーに苺は牛乳を入れスイッチオン！

ボウルに流し入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。

ふやかしておいたゼラチンをレンジで20秒加熱し加え、よーく溶かし混ぜる。

器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

固まったら、お好みで苺や生クリームなどトッピングする！