残りのドライカレーアレンジ
kotarobkk @cook_40184062
そのままでもおいしいけど、卵を混ぜてクリーミーな味わいに。じゃがいもを追加してボリュームもアップ！
このレシピの生い立ち
ドライカレーはお米を食べ過ぎちゃうのでおかず風にしてみたら、もっとごはんが進んだ(笑)
残りのドライカレーアレンジ
そのままでもおいしいけど、卵を混ぜてクリーミーな味わいに。じゃがいもを追加してボリュームもアップ！
このレシピの生い立ち
ドライカレーはお米を食べ過ぎちゃうのでおかず風にしてみたら、もっとごはんが進んだ(笑)
作り方
- 1
じゃがいもを薄く切り、耐熱容器に入れ、1分半チンをして余熱でしばらく放置
- 2
フライパンにじゃがいもを入れ、水分を飛ばすように軽く炒める
- 3
2のフライパンにドライカレーの残りと卵４個を混ぜたタネを入れて焼く
- 4
卵に火が通ったら出来上がり！
- 5
お好みでケチャップをかけてもおいしいよ
コツ・ポイント
出来るだけ油は使わない料理がしたいので、油は使ってません。くっつくのが気になる場合は油を引いて下さい〜
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ストウブで残ったドライカレーグラタン ストウブで残ったドライカレーグラタン
もし、たくさん作って少し出も余ったドライカレーがあると作ってみて下さい。簡単で美味しいグラタンになります！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19878670
