トマトのお食事パンケーキ
暁月色のNancy? @cook_40269163
お食事パンケーキとしてつくりましたが、おやつにもイイ感じです
このレシピの生い立ち
おやつにも、お食事にも、イイ感じの美味しい物が作りたくて試しにつくってみました
お子さまにも食べやすいと思います
トマトのお食事パンケーキ
お食事パンケーキとしてつくりましたが、おやつにもイイ感じです
このレシピの生い立ち
おやつにも、お食事にも、イイ感じの美味しい物が作りたくて試しにつくってみました
お子さまにも食べやすいと思います
アプリでひらく作り方
- 1
お湯に紅茶パックを入れ、濃い目の紅茶を１５０ｃｃ作る
紅茶パック(出がらし)を開き、茶葉をパックから出しておく - 2
ボールにＭＨ１袋・卵１個・紅茶１５０ｃｃ・茶葉(出がらし)・マヨネーズを入れ混ぜる
- 3
トマトを１ｃｍ幅の輪切りに切る
- 4
フライパンを温めバターをひき、輪切りのトマトをソテーする
- 5
トマトにバターがなじんだら、トマトの上から②をかける
弱火でじっくり焼き、表面がプツプツしてきたらひっくり返す - 6
スライスチーズをトマトの上に乗せる
スライスチーズが溶けたら出来上がり - 7
お好みで上から
ビネガー等をかけると、また美味しいです
コツ・ポイント
パンケーキをひっくり返す時、トマトの下にフライ返しを入れると、ひっくり返しやすくなります
お好みでビネガーをかけて食べても美味しいです
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