豚こま肉で生姜焼き

tichi3
tichi3 @cook_40052551

すぐ味がなじむので美味しいです。
このレシピの生い立ち
安いお肉で作ってみたら美味しくできました!

豚こま肉で生姜焼き

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材料

2人分
  1. 豚こま切れ肉 200g
  2. 玉ねぎくし切り 2分の1個
  3. ☆酒・醤油 大さじ2
  4. ☆砂糖 大さじ1
  5. おろし生姜 小さじ1
  6. ☆すりおろし玉ねぎ 2分の1個

作り方

  1. 1

    ☆をビニール袋に入れて混ぜたところに豚肉を加えて10分以上なじませる。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、汁けを切った豚肉とくし切り玉ねぎを炒める。味が足りなければ醤油をひとまわしする。

コツ・ポイント

新鮮な生姜をつかうと美味しいです。

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