✿豚こましょうが焼き✿

✿豚こましょうが焼き✿-レシピのメイン写真

✿豚こましょうが焼き✿

shioriのママ @cook_40036805

安い豚こま肉で定番のしょうが焼き♡しっかりとした味付けがご飯に合います(人 •͈ᴗ•͈)
このレシピの生い立ち
家計の救世主、豚こま肉でがっつり食べさせたかったので。

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家計の救世主、豚こま肉でがっつり食べさせたかったので。

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材料

豚こま肉 200g
玉ねぎ 1個
ピーマン 2個
☆酒（下味）小1
☆醤油（下味）小1
小麦粉大2〜3
おろし生姜 1片
○醤油大2
○酒大１
○みりん大１
○砂糖小１

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作り方

1

豚こま肉に☆を入れて下味をつけたら小麦粉をまぶす。玉ねぎはくし切りにし、ピーマンは食べやすい大きさに切る。
2

フライパンに油をひき、豚こまを炒めお肉の色が変わったら、玉ねぎを加える。
3
玉ねぎがしんなりしたらピーマンを加え炒め、しょうが、○の調味料を入れて炒めたら完成。

コツ・ポイント

豚こま以外の豚肉でも！

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shioriのママ @cook_40036805

2022/07/11 21:35に公開

東京都

娘に残したい料理cookpad記録。亡き母から受け継いだ料理を娘へ。「家族が笑顔になる食卓に♫」浅草出身の母から教わった味を作り続けてます。

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このレシピのキーワード

しょうが焼きピーマン酒豚こま小麦粉玉ねぎ

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