☆ボトム作り☆
ジップロックにサブレを入れ、めん棒でスリスリして粉々にする。
☆型にオーブンシートを敷いておきます。

レンジでバターを30～35秒チンして溶かし、サブレに加えてモミモミ。よく馴染ませたら型の底に敷き詰め、押し固める。

コップの底にラップをして押し固めるとやりやすいです♪

☆生地作り☆
水切りヨーグルトに卵、砂糖、薄力粉、レモン汁を加え、その都度よく混ぜます。

ボトムを敷いた型に生地を流し込む。数回トントンして空気を抜き、170℃に予熱したオーブンで30分～35分焼く。

生地の周りが少しキツネ色になったらOKです。
粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やしてください。