牛乳プリン-レシピのメイン写真

牛乳プリン

ふじおかななこ @cook_40235225

簡単で失敗しません！
なにか食べたいなぁ〜と思ったときに
すぐ作れます。
このレシピの生い立ち
短い時間でぱぱっと作れないかな〜と
思って作ったのがきっかけです。
作り方が簡単で失敗しません！

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作り方が簡単で失敗しません！

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材料

3〜4人分

牛乳 330g
砂糖大さじ2
ゼラチン 5g

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作り方

1

鍋に半量の牛乳と、クックゼラチン、砂糖を入れる。
2

木べらで混ぜながら弱火で、沸騰直前までコトコト煮る。
3

沸騰直前まで煮たら火を止め、残りの牛乳を鍋に入れる。
4

器に流し込み、粗熱をとって冷蔵庫へ。
5

固まったら完成です♪
6
フルーツをのせてみても美味しいですよ♪

コツ・ポイント

食べる時に、牛乳をかけてたべるのもオススメです。

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ふじおかななこ

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2013/12/27 14:15に公開

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