ポテトサラダを作る
（今回は玉ねぎスライス、ゆで卵、きゅうりを混ぜました。）

お皿（26cm）にポテトサラダで丸くリースの土台を作る。

ポテトサラダの土台にベビーリーフを飾る。

プチトマト、きゅうり、クルクル巻いた生ハムを飾りコーンをちらす。