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お母さんのワカメと新玉ねぎのサラダ
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お母さんのワカメと新玉ねぎのサラダ-レシピのメイン写真

お母さんのワカメと新玉ねぎのサラダ

ククダパドコ
ククダパドコ @cook_40118679

ワカメを消費できるカンタンレシピ。味付けは市販品をかけるだけ〜
このレシピの生い立ち
ワカメが賞味期限当日!夫の母にメニューを相談して、教わりました。写真では使用していませんが、ツナ缶で油を補うと食べ応えもアップ!するそうです。母曰く、玉ねぎはお酢と一緒に食べると栄養的に何やら良いそうです。

ワカメを消費できるカンタンレシピ。味付けは市販品をかけるだけ〜
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ワカメが賞味期限当日!夫の母にメニューを相談して、教わりました。写真では使用していませんが、ツナ缶で油を補うと食べ応えもアップ!するそうです。母曰く、玉ねぎはお酢と一緒に食べると栄養的に何やら良いそうです。

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お母さんのワカメと新玉ねぎのサラダ

ククダパドコ
ククダパドコ @cook_40118679

ワカメを消費できるカンタンレシピ。味付けは市販品をかけるだけ〜
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ワカメが賞味期限当日!夫の母にメニューを相談して、教わりました。写真では使用していませんが、ツナ缶で油を補うと食べ応えもアップ!するそうです。母曰く、玉ねぎはお酢と一緒に食べると栄養的に何やら良いそうです。

ワカメを消費できるカンタンレシピ。味付けは市販品をかけるだけ〜
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ワカメが賞味期限当日!夫の母にメニューを相談して、教わりました。写真では使用していませんが、ツナ缶で油を補うと食べ応えもアップ!するそうです。母曰く、玉ねぎはお酢と一緒に食べると栄養的に何やら良いそうです。

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材料

2人分
  • 塩蔵わかめ 100g
  • 新玉ねぎ 小1/2個
  • 鰹節 1パック
  • ポン酢 お好みの量
  • あれば、トマト、ブロッコリー、ツナ缶 お好みの量
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作り方

  1. 1

    ワカメを袋の表示通り戻す。

  2. 2

    鍋に湯を沸かしワカメを入れさっと茹でる。ザルにあげ、氷水に取り冷めたらすぐ水気を切る。食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    新玉ねぎは縦半分に切り、スライサーで繊維を断つようにスライスする。水にはさらさなくてOK。

  4. 4

    お皿にワカメ、新玉ねぎ、その他トッピングを盛り付ける。

  5. 5

    食卓にて各自、鰹節とポン酢をかけて頂きます!

コツ・ポイント

ワカメを戻しすぎない。茹ですぎない。

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ククダパドコ
ククダパドコ @cook_40118679
2019/04/08 15:57に公開
2009年7月からはじめました。研究を重ねたお菓子や、我が家の定番料理をレシピ化しています。お菓子作り大好き幼少期一人暮らしの女子大生期ホームパーティー大好き期を経て、現在は、子育て真っ只中!
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ トマト 新たまねぎ ブロッコリー かつお節

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