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ニラとキノコの麻婆豆腐！マーボーリメイク
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ニラとキノコの麻婆豆腐！マーボーリメイク-レシピのメイン写真

ニラとキノコの麻婆豆腐！マーボーリメイク

はまちょん☆
はまちょん☆ @cook_40128720

野菜が取れて、味付け不要の簡単レシピです！夕飯のおかずとして直ぐに作れるので楽チンです♫お肉を足してもいいですね！
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐は1袋4人分なので余ったから

野菜が取れて、味付け不要の簡単レシピです！夕飯のおかずとして直ぐに作れるので楽チンです♫お肉を足してもいいですね！
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麻婆豆腐は1袋4人分なので余ったから

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ニラとキノコの麻婆豆腐！マーボーリメイク

はまちょん☆
はまちょん☆ @cook_40128720

野菜が取れて、味付け不要の簡単レシピです！夕飯のおかずとして直ぐに作れるので楽チンです♫お肉を足してもいいですね！
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麻婆豆腐は1袋4人分なので余ったから

野菜が取れて、味付け不要の簡単レシピです！夕飯のおかずとして直ぐに作れるので楽チンです♫お肉を足してもいいですね！
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材料

  • 麻婆豆腐の残り 200mlくらい
  • もやし 100g
  • キノコ（エリンギ） 20g
  • ニラ 適量
  • 水 200ml
  • 卵 なくても大丈夫！ 1個
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作り方

  1. 1

    もやしとキノコを炒めます

    • ニラとキノコの麻婆豆腐！マーボーリメイク作り方1写真
  2. 2

    火が通ったら、水・麻婆豆腐の残りを入れます。ニラを加え、麻婆豆腐を全体に行き渡らせます

    • ニラとキノコの麻婆豆腐！マーボーリメイク作り方2写真
  3. 3

    溶き卵を加えて加熱、あるいは別に炒り卵をつくっておいて混ぜます！完成☆

    • ニラとキノコの麻婆豆腐！マーボーリメイク作り方3写真

コツ・ポイント

麻婆豆腐の残りを完全にとかして、ダマにならないようにしてくださいね！

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はまちょん☆
はまちょん☆ @cook_40128720
2015/12/05 09:41に公開
アレンジ料理にはまってます(´౪`)クックパッドでレシピ検索を数時間するのが日課になりつつあります(^^;;
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このレシピのキーワード

ニラ もやし キノコ エリンギ 卵 豆腐

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