アボカドとアスパラのクリーミィパスタ
S♡Kitchen @cook_40084533
アボカドとアスパラのグリーンの組み合わせがとても綺麗なパスタです☆フライパン一つでできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
アボカドとアスパラのグリーンの組み合わせでクリーミィなパスタを作ってみました♪
アボカドとアスパラのクリーミィパスタ
アボカドとアスパラのグリーンの組み合わせがとても綺麗なパスタです☆フライパン一つでできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
アボカドとアスパラのグリーンの組み合わせでクリーミィなパスタを作ってみました♪
作り方
- 1
パスタを茹で始めます。その間にアボガドは半分に切って種を取り除き、アスパラは適当な大きさに切ります。
- 2
フライパンにオリーブオイルを温めて、角切りにしたアボガドを炒めます。少ししたらアスパラも投入！
- 3
牛乳、ブイヨン、塩胡椒を加えて、とろみが出るまで炒めます。この時は結構濃いめの味付けがGOOD！
- 4
パスタが茹であがったら、煮汁もいれながら、ソースのフライパンに面を入れて絡めて完成☆仕上げに粉チーズをたっぷりと…♡
-
コツ・ポイント
ソースは少し水分が多いかな？と思うくらいでOK！パスタを絡めたらちょうどよくなります♪味が足りないなという方はお醤油をすこーし加えても美味しいですよ☆
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