簡単激辛玉ねぎ即席ラーメン

さとえほん @cook_40269331
辛いので高齢者やお子様には辛いのをあまり入れずして工夫して楽しんでください。
このレシピの生い立ち
即席ラーメンに少し具を工夫してみました。
簡単激辛玉ねぎ即席ラーメン
辛いので高齢者やお子様には辛いのをあまり入れずして工夫して楽しんでください。
このレシピの生い立ち
即席ラーメンに少し具を工夫してみました。
作り方
- 1
玉ねぎ半分をみじん切りと
にんにく2欠片食べやすいように切っておく - 2
ねぎは小口切り最後にのせるので近くにおいておく
- 3
はじめに切っておいた玉ねぎみじん切りにしたのをフライパンでひまわり油少し入れ熱しフライパンが熱くなったら入れて炒める
- 4
鍋にお水入れて沸騰したら辛い即席ラーメンを入れる
- 5
後ろ側に説明あったのを見ながら、3分後市販の即席ラーメンについてる辛いスープの素を使用して味つけしておく
- 6
盛り付ける
器にラーメンを入れ
玉ねぎとねぎを忘れずにトッピングして完成です
コツ・ポイント
玉ねぎは色が透明になるまで炒めるとおいしいです。油は何でもいいですができるだけ身体にいい油の方がおいしいです。とても辛いと感じたら、後でミルクを足しお召し上がりください。
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