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豚肉とにんじんのごま味噌炒め
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豚肉とにんじんのごま味噌炒め-レシピのメイン写真

豚肉とにんじんのごま味噌炒め

あーにゃっぴ
あーにゃっぴ @cook_40147165

箸が止まらない~(^^)/
このレシピの生い立ち
にんじんと豚肉が余っていたので(*^▽^*)有り合わせです(笑)

箸が止まらない~(^^)/
このレシピの生い立ち
にんじんと豚肉が余っていたので(*^▽^*)有り合わせです(笑)

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豚肉とにんじんのごま味噌炒め

あーにゃっぴ
あーにゃっぴ @cook_40147165

箸が止まらない~(^^)/
このレシピの生い立ち
にんじんと豚肉が余っていたので(*^▽^*)有り合わせです(笑)

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にんじんと豚肉が余っていたので(*^▽^*)有り合わせです(笑)

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材料

二人分
  • にんじん 中一本
  • 豚肉 100㌘
  • ☆味噌 小さじ2
  • ☆砂糖 〃
  • ☆すりごま 〃
  • ☆醤油 〃
  • ☆酒 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ☆を全て混ぜておく

  2. 2

    にんじん、豚肉を細切りにする

  3. 3

    ごま油をフライパンで熱し、にんじんと豚肉を炒める

    • 豚肉とにんじんのごま味噌炒め作り方3写真
  4. 4

    豚肉に火が通り、にんじんがお好みの柔らかさになったら、☆を投入して全体に絡めて炒める

    • 豚肉とにんじんのごま味噌炒め作り方4写真
  5. 5

    出来上がり~

    • 豚肉とにんじんのごま味噌炒め作り方5写真

コツ・ポイント

味見してみて醤油が足りなかったら炒めてる途中で足してもOK(‾∇‾)

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あーにゃっぴ
あーにゃっぴ @cook_40147165
2014/06/12 11:06に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 にんじん 酒 味噌

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