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半熟ゆで卵
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半熟ゆで卵-レシピのメイン写真

半熟ゆで卵

＋＋＋ちまき＋＋＋
＋＋＋ちまき＋＋＋ @cook_40216048

ゆで卵失敗することが多くて色々試してみてこれに落ち着きました。
このレシピの生い立ち
糖質制限ダイエットのお供においしい半熟のゆで卵が食べたくて研究しました。

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＋＋＋ちまき＋＋＋
＋＋＋ちまき＋＋＋ @cook_40216048

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材料

  • 卵 食べたいだけ
  • 水 適当に
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かす。

  2. 2

    沸騰したお湯に冷蔵庫から直接卵を投入。
    割れないようにお玉でそっと入れること。

  3. 3

    吹きこぼれそうになったら火加減を少し弱めてそのまま7分茹でる。
    （L玉は8分）

  4. 4

    お湯を捨て流水でガンガン冷やす。
    完全に冷えるまで流水！（水道代・・）

コツ・ポイント

水道代をケチらない。

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＋＋＋ちまき＋＋＋
＋＋＋ちまき＋＋＋ @cook_40216048
2019/07/23 01:28に公開

このレシピのキーワード

ゆで卵 卵

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