甘めの味付け♡しっとり系からあげ！
ラブみ♡ @cook_40269376
甘じょっぱいしっかりめの味付けです！しっとりしていてジューシーでご飯が進みます♪旦那も絶賛のからあげです♡
このレシピの生い立ち
普段カリカリのからあげしか作らなかったけど、会社の人から少し食べさせてもらったからあげが甘じょっぱくしっとりしていて美味しかったので何回か作りとりあえず落ち着いたレシピです。
甘めの味付け♡しっとり系からあげ！
甘じょっぱいしっかりめの味付けです！しっとりしていてジューシーでご飯が進みます♪旦那も絶賛のからあげです♡
このレシピの生い立ち
普段カリカリのからあげしか作らなかったけど、会社の人から少し食べさせてもらったからあげが甘じょっぱくしっとりしていて美味しかったので何回か作りとりあえず落ち着いたレシピです。
作り方
- 1
鶏肉を好きな大きさに切りボウルに入れておく。
- 2
⒈に●の調味料を全部入れてよく混ぜ合わせる。
冷蔵庫で20〜30分寝かせておく。 - 3
片栗粉を混ぜて熱した油で揚げる。
※節約でフライパンに気持ち多めの油で自分は揚げてます。 - 4
甘じょっぱいしっとり系からあげの完成☆
コツ・ポイント
※片栗粉の量はお好みで調節してみてください。しっとりだと片栗粉は少なめ、カリカリだと片栗粉は多めに汁気が隠れるくらいにしてみてください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19880987
