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おいしかった手作りマヨネーズ☆覚え書き
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おいしかった手作りマヨネーズ☆覚え書き-レシピのメイン写真

おいしかった手作りマヨネーズ☆覚え書き

こうとも☆
こうとも☆ @cook_40090360

パンに塗るだけでもおいしい☆
このレシピの生い立ち
いつもテキトウすぎて同じ物が作れないんです。

今回のマヨネーズはおいしかったので、忘れないうちに覚え書き。

パンに塗るだけでもおいしい☆
このレシピの生い立ち
いつもテキトウすぎて同じ物が作れないんです。

今回のマヨネーズはおいしかったので、忘れないうちに覚え書き。

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おいしかった手作りマヨネーズ☆覚え書き

こうとも☆
こうとも☆ @cook_40090360

パンに塗るだけでもおいしい☆
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いつもテキトウすぎて同じ物が作れないんです。

今回のマヨネーズはおいしかったので、忘れないうちに覚え書き。

パンに塗るだけでもおいしい☆
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いつもテキトウすぎて同じ物が作れないんです。

今回のマヨネーズはおいしかったので、忘れないうちに覚え書き。

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材料

  • サラダ油 125g
  • 卵(L) 1個
  • 酢 大さじ2
  • 塩 小さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 粉からし(チューブのからしでも) 小さじ1/2
  • わさび(チューブ) 5cmくらい
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    ミキサーに材料すべて投入。
    スイッチオン!!
    15秒ほどまわして一旦止める。5秒まわして一旦止めを3回ほど。

    完成!

コツ・ポイント

新鮮な卵を使うこと。からしとわさびで微妙にピリッときます。

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こうとも☆
こうとも☆ @cook_40090360
2014/03/25 01:36に公開
簡単・手抜き・適当がモットーでやってます。お菓子、パン、日々のおかずなど、気が向いた時、不定期でのアップになるんだろうな…(汗
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卵 わさび

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