マヨたまトースト☆ちょっとコツ

aki-sweet
aki-sweet @cook_40266599

この一手間で絶妙な卵の加減!

このレシピの生い立ち
トースターだけだと卵の黄身まで加熱出来ず、焼き過ぎるとバンが焦げる、でレンチンなら!と絶妙な加熱加減を試しました。

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材料

1人分
  1. 超熟食パン(山型) 1枚
  2. 1個
  3. マヨネーズ 適宜
  4. 塩コショウ(お好みで) 少々

作り方

  1. 1

    マヨネーズのキャップをとって、バンの縁にぐるり一周マヨネーズで土手を作る

  2. 2

    バンをトースターの中に置き、卵を割ってオン。
    これだと卵がこぼれずに安定(コツ①)

  3. 3

    白身が少し白っぽくなるくらいまでトーストする。
    我が家では卵の加熱に合わせると、バンが焦げてしまうので、ここから一手間!

  4. 4

    バンを皿に乗せ、電子レンジで600ワット40秒加熱!(コツ②)
    ✳︎ラップはしません

  5. 5

    お好みで塩コショウを一振り。

コツ・ポイント

我が家の電子レンジでは、600ワットの40秒が絶妙な出来上がり。オーバーするとバンが固くなりました。
加熱時間はご家庭によって違うので、試してみてね。

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レシピ作者

aki-sweet
aki-sweet @cook_40266599
に公開
息子3人の野球部活弁当を作り続けて早10年超。長男(27)結婚独立+二男大4+三男大1になりました閲覧、つくレポありがとうございます!楽しみに拝見しています。皆様の食卓が楽しくありますように☆つくれぽの返信ができるようになったのを、最近(2024.1)知りました去年までの分に返信できていなかったので、すみません作っていただきありがとうございます
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