純米大吟醸　獺祭３９酒粕で作りました。
シンプルで簡単ですが、体ぽかぽかでキメ細かく美味しいですよ。

このレシピの生い立ち
獺祭を注文した時に、一緒に買えた酒粕。
両親がアミノ酸豊富な甘酒が大好きなので
美味しい大吟醸の酒粕を作ってあげたかったので
送料１２１０円は痛かったですが、両親は美味しいと喜んでくてました。