作り方
- 1
にんじんを千切りにし
- 2
フライパンに油を引き、にんじんを炒める
- 3
たらこの中心に軽く切れ目を入れ、開いてスプーンで卵だけをこそげ取る
- 4
にんじんがしんなりしたら、③を加える
- 5
たらこの色が白っぽくなり始めたら弱火にする（たらこがハネにくくなる）
- 6
たらこに火が通ったら出来上がり♪
コツ・ポイント
◎たらこは子供に摂らせたい魚卵1位だと聞いたことがあります。
◎にんじんの端切れ、たらこの使いかけがあれば出来ちゃう一品。
◎たらこの旨味、塩味だけで充分イケるのでとっても楽チンです。
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お弁当に☆にんじんのたらこ炒め☆ お弁当に☆にんじんのたらこ炒め☆
余ったたらこで、余った食材をお弁当用にちゃちゃっと炒めちゃいました☆しかも、たらこの塩気で調味料いらず！いいですね～(´∀｀)♪
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その他のレシピ
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