茶殻クッキー

茶殻クッキー-レシピのメイン写真

茶殻クッキー

kumakiti／ @cook_40244993

茶殻に残っている栄養を
あますことなくおやつに！

このレシピの生い立ち
玄米茶の茶殻が「もったいないなぁ」と
思ったので作りました！
ID：1148568参考にさせていただきました！

茶殻に残っている栄養を
あますことなくおやつに！

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思ったので作りました！
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あますことなくおやつに！

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思ったので作りました！
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思ったので作りました！
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材料

約15枚

○砂糖 50g
○塩 2つまみ
○たまご 1つ
○オリーブオイル 40g
○ごま(黒でも白でもOK) 大さじ1
○茶殻(今回は玄米茶) 30g
薄力粉 150g

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作り方

1

玄米茶の茶殻を
フライパンでカラカラに
なるまで水気をとばす
2

○の材料を全て混ぜ合わせる
(ゴムべら等でサックリと)
3

薄力粉を加え、サックリと混ぜる
4

オーブンを170度に予熱しておく。
5

ティースプーン1さじ分位の大きさに落とし、
15分～17分焼く
完成！

コツ・ポイント

少しシットリしたい場合は、
牛乳を大さじ1～2ほどお好みで
混ぜるとシットリします！

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kumakiti／

kumakiti／ @cook_40244993

2019/01/12 13:45に公開

このレシピのキーワード

クッキー薄力粉卵ゴマ

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