鮭とアボカドとキウイのサラダ
SK♡ @cook_40034148
鮭のソテーをサラダにしてみました。
レモン風味のドレッシングに、アボカド、トマト、キウイが合います♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で。
アプリでひらく作り方
- 1
鮭を一口大に切り、塩とブラックペッパーで味付けし、小麦粉をまぶして、オリーブオイルをひいたフライパンで焼く。
- 2
アボカド、ミニトマト、キウイを１㎝くらいに切り、ドレッシングと和えておく。
- 3
お皿にレタスを敷き、鮭を乗せ、２の和えたものを上からかけて、できあがり。
コツ・ポイント
ランチに、パパッと作りました。
彩りもいいのでパーティにも使えるかと思います。
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