塩辛バターチャーハン

木村食堂
木村食堂 @cook_40053373

塩辛とバターの焦げた匂いが最高です!
このレシピの生い立ち
塩辛が余っていたので作りました。

塩辛バターチャーハン

塩辛とバターの焦げた匂いが最高です!
このレシピの生い立ち
塩辛が余っていたので作りました。

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材料

2人分
  1. ごはん 2杯
  2. 塩辛 20〜30g
  3. バター 10g
  4. 塩こしょう 2〜3振り
  5. しょうゆ 少量

作り方

  1. 1

    塩辛とバターをさっと炒めます。(強火で一気に15秒くらい)

  2. 2

    ごはんを入れて、塩こしょうとしょうゆで味を整えます。

  3. 3

    完成です。お好みで刻みネギや大葉をどうぞ!

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冷蔵庫にあまっているものでちゃちゃっと料理しています。マンガとレシピのブログ「木村食堂(http://ameblo.jp/kimsapp21/)」もやっております。
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