小松菜たっぷりの水餃子鍋

めいな @meinaa
小松菜がたっぷり入った水餃子鍋は、いかがですか?他の具材は、もやし・にんじん・ぶなしめじ・油揚げ・ウインナーです。
このレシピの生い立ち
今日はなんとなく肌寒く感じたので、夕食に水餃子を作りました。白菜・きゃべつの代わりに小松菜を入れました。
小松菜たっぷりの水餃子鍋
小松菜がたっぷり入った水餃子鍋は、いかがですか?他の具材は、もやし・にんじん・ぶなしめじ・油揚げ・ウインナーです。
このレシピの生い立ち
今日はなんとなく肌寒く感じたので、夕食に水餃子を作りました。白菜・きゃべつの代わりに小松菜を入れました。
作り方
- 1
小松菜は根元を切り、5センチの長さに切る。にんじんは、縦半分に切り3ミリ幅の斜め切りにする。
- 2
ぶなしめじは、いしづきを切り小房に分ける。油揚げは半分に切り、3センチ幅に切る。
- 3
土鍋に水・創味シャンタンDXを入れ、沸騰してきたら他の調味料を入れて味付けする。
- 4
③に小松菜・もやし・にんじん・ぶなしめじ・油揚げを入れて2~3分煮る。水餃子・ウインナーを追加し、5分煮て完成。
- 5
器に取り分ける。
〆に讃岐うどん、美味しいですよ。
- 6
2018.3.4
「水餃子鍋」の人気検索でトップ10に入りました。
ありがとうございます。
- 7
2018.5.14
「水餃子鍋」の人気検索で1位になりました。
ありがとうございます。
コツ・ポイント
今回使った市販の冷凍水餃子は、5分煮る商品です。お使いになる水餃子により、煮る時間は調整してください。
調味料の分量は、お好みで調整してください。
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