出汁香る京風味噌玉

出汁香る京風味噌玉-レシピのメイン写真

出汁香る京風味噌玉

ポチ君のまま @cook_40267753

お弁当の時にいつもインスタント味噌汁を頂いてましたが、お出汁のきいた美味しい味噌汁を頂きたくて
このレシピの生い立ち
自分で作った方が体に良さそうなので

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材料

味噌 150g
いりこ大1
油揚げ 1枚
ほうれん草 1／2束
九条ネギ又は白ネギ 1本

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作り方

1

ほうれん草は硬めにゆがく、油揚げはお湯をかけ油抜きしておく。白ネギを使用する場合はレンジで1分チンする
2
味噌といりこを混ぜる
3
1にほうれん草と九条ネギも加え混ぜる
4
ラップに油揚げをのせ、その上に2の味噌をのせる
5
ラップを閉じる
6
このまま冷凍してお弁当の隅っこに入れます

コツ・ポイント

味噌に湯がいた野菜を混ぜ合わせる事でお湯を注いだ時に溶けやすくなります。具はアレンジしてください。

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2016/05/07 10:07に公開

このレシピのキーワード

ほうれん草煮干味噌油揚げ京ねぎ長ネギ

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