母の日の☆イチゴcheeseパンケーキ☆

YOKO11111創造主 @cook_40097584
ベビーチーズとバルサミコ酢とイチゴジャム入りのなんちゃってcheeseケーキ生地のパンケーキ。 飾り苺を添えました。
このレシピの生い立ち
母の日ですが 多忙で手抜きレシピを考えました。レモン買うの忘れて バルサミコ酢にしましたが砂糖は使わず 紙カップのイチゴジャム1個使いましたが ベビーチーズとバルサミコ酢をマッチングさせてくれました。
母の日の☆イチゴcheeseパンケーキ☆
ベビーチーズとバルサミコ酢とイチゴジャム入りのなんちゃってcheeseケーキ生地のパンケーキ。 飾り苺を添えました。
このレシピの生い立ち
母の日ですが 多忙で手抜きレシピを考えました。レモン買うの忘れて バルサミコ酢にしましたが砂糖は使わず 紙カップのイチゴジャム1個使いましたが ベビーチーズとバルサミコ酢をマッチングさせてくれました。
作り方
- 1
飾りイチゴを作る。切り込みを薄く入れて包丁の刃で開くように押し下げて回しながら花びらを作る
- 2
プロセスチーズを刻み バルサミコ酢と合わせて レンチんする。1分チンしては均一にトロッと混ぜる。
- 3
卵を撹拌し溶かしたマーガリン、イチゴジャム、チーズ&バルサミコ酢(レモンでも) 水(牛乳でも)
ホケミを混ぜる - 4
弱火で焼いて冷ます。デコレーションします。
コツ・ポイント
プロセスチーズをバルサミコ酢またはレモン汁を入れて レンチんし滑らかにします。➡卵液を加えてかき混ぜる。
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