ごはんのお供に海苔と椎茸の佃煮風
ごはんが足りなくなりそう（笑）
このレシピの生い立ち
自家栽培キットの椎茸の消費と保存に
海苔 ４～５枚
アプリでひらく作り方
- 1
椎茸は石づきを取り大きなものは薄く切り小さなものはそのまま形が残るようにしてみました
- 2
海苔は細かく手でちぎって鍋に入れます
- 3
椎茸も入れて水と調味料を入れたら火にかけます
-
- 4
しばらくするとふつふつと煮立ってくるので木べら等で撹拌して焦げ付かないように混ぜながら水分を飛ばします
- 5
水分がなくなりトロッとしたら七味と煎り胡麻を絡めて出来上がり
コツ・ポイント
作って美味しかったレシピID18724453と3820261を参考にコラボしてみたら美味しいので載せてみました。
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