サクサク！簡単サブレ
りさみんとん @cook_40094410
サクサクのサブレです。卵を使わないのでアレルギーがあっても安心◎
このレシピの生い立ち
お友達がこのクッキーを作ってくれてレシピを教えてもらったので私なりにバターの量をアレンジ！
アプリでひらく作り方
- 1
バターをレンジで液状に溶かしサラダ油と砂糖を加える
- 2
1にふるった薄力粉とバニラエッセンスを加え、サックリと切るように混ぜる
- 3
ラップにのせ、筒状にまとめる
- 4
側面にグラニュー糖をつけ、冷蔵庫で1時間寝かせる
- 5
包丁でカットし170度で余熱したオーブンで15分焼く
コツ・ポイント
コツはサックリと切るように混ぜること！絶対練らない！
バターの風味も感じつつ安く済ませたかったのでバターとサラダ油を両方駆使(笑)
アーモンドやナッツ、チョコチップを入れても美味しいです。
ココア味は薄力粉135gココア15gです！
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