もち麦は20分程茹で、水を切って冷ましておく。

きくらげはぬるま湯で15～20分程で戻し、よく水洗いして水気をきり、細かく刻む。

オクラはレンジでチンしたものを冷まし、小口切りにしておく。

ボールに納豆、もち麦、きくらげ、オクラを入れ、キムチを加えて混ぜる。
器に盛り付けて完成です♪