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とてもスパイシーなタイグリーンカレー
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とてもスパイシーなタイグリーンカレー-レシピのメイン写真

とてもスパイシーなタイグリーンカレー

福山まさこ
福山まさこ @cook_40258248

カレー好きなので、市販のルーで簡単に作ってみました。切るものは多かったですけど、煮るのに時短で出来上がりました。
このレシピの生い立ち
カレー好きなので、色々試してみてます。グリーンカレーのビンに早く出来上がると書いてましたので、作ってみました。

カレー好きなので、市販のルーで簡単に作ってみました。切るものは多かったですけど、煮るのに時短で出来上がりました。
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カレー好きなので、色々試してみてます。グリーンカレーのビンに早く出来上がると書いてましたので、作ってみました。

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とてもスパイシーなタイグリーンカレー

福山まさこ
福山まさこ @cook_40258248

カレー好きなので、市販のルーで簡単に作ってみました。切るものは多かったですけど、煮るのに時短で出来上がりました。
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カレー好きなので、色々試してみてます。グリーンカレーのビンに早く出来上がると書いてましたので、作ってみました。

カレー好きなので、市販のルーで簡単に作ってみました。切るものは多かったですけど、煮るのに時短で出来上がりました。
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材料

2人分
  • 鶏もも肉 約200〜250g
  • 玉ねぎ 中2こ
  • 人参 1本
  • ピーマン 3こ
  • 牛乳
  • 調味料
  • サラダ油 大さじ1
  • ココナッツオイル 少々(ダイソーの物1本)
  • 牛乳 300CC
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉を小さく切ります。2センチくらいです。
    玉ねぎ、人参、ピーマンもあらみじんにします

  2. 2

    サラダ油大さじ1をフライパンに入れ全部炒めます。
    全体的に火が通る迄炒めて下さい。

    • とてもスパイシーなタイグリーンカレー作り方2写真
  3. 3

    タイグリーンカレーは、こういうのを使いました。牛乳は、200CCと書いてましたが、辛いので、300CC入れました。

    • とてもスパイシーなタイグリーンカレー作り方3写真
  4. 4

    グリーンカレーを入れ、牛乳、ココナッツオイルを入れます。かき混ぜながら、沸騰して3分くらいで出来上がりました。

    • とてもスパイシーなタイグリーンカレー作り方4写真

コツ・ポイント

全体的に小さく切ると、出来上がりが早いです。辛いので、牛乳を増やしました。牛乳かココナッツミルクと書いて有るので、今回は、牛乳で作りました。辛いけど、パンチがきいてて、美味しいです。ピーマンはタネやワタも入れてます。

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福山まさこ
福山まさこ @cook_40258248
2017/11/13 07:24に公開
美味しい料理を作りました
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このレシピのキーワード

カレー にんじん ピーマン 鶏もも肉 牛乳 玉ねぎ

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