超簡単!電子レンジで甘さ控えめグラノーラ

mimiusagi @cook_40023451
グラノーラ、実は電子レンジでも出来ちゃうんです。お好きなナッツ類を入れて自分のグラノーラ、作ってね!
このレシピの生い立ち
市販のグラノーラは甘すぎる。フライパンで試したら焦げちゃった!そこで、電子レンジで作ってみたら思いのほか美味しく出来ました!
超簡単!電子レンジで甘さ控えめグラノーラ
グラノーラ、実は電子レンジでも出来ちゃうんです。お好きなナッツ類を入れて自分のグラノーラ、作ってね!
このレシピの生い立ち
市販のグラノーラは甘すぎる。フライパンで試したら焦げちゃった!そこで、電子レンジで作ってみたら思いのほか美味しく出来ました!
作り方
- 1
オートミールをオーブンシートに広げ1分電子レンジでチン。電子レンジから出して全体をかき混ぜる。
- 2
1を、4回、計、4分チンする。
- 3
ナッツ類も同じように4回に分けて4分チン。今回は、ピーカンナッツ、ひまわりの種、アーモンドを使用。
- 4
メープルシロップとバターをテフロン加工のフライパンに入れて煮つめる。
- 5
泡が小さくなって、ゆるいキャラメル状になったら‥‥
- 6
ナッツ類とオートミールを混ぜて1分チンする。
- 7
5に6を一気に入れて全体をよく混ぜて、オーブンシートに広げて冷ましたら出来上がり!(写真は3倍量で作りました)
コツ・ポイント
ドライフルーツを入れる時は出来上がったものに加えるようにしてね。
シロップは煮詰めすぎると全体に混ざりにくくなってしまいます。泡が小さくなったら熱いオートミールをすぐに入れて手早く混ぜてくださいね!
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