マヨネーズ入り卵焼きはしっとりジューシー

Name: マヨネーズ入り卵焼きはしっとりジューシー
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 3個; マヨネーズ 大さじ1; 椎茸 小1; 桜えび 大さじ1; むきみ枝豆 大さじ1; 塩 ひとつまみ

気まぐれ♡雨おんな @cook_40252719

卵にマヨネーズを入れるのが我が家の定番！お弁当に入れてもパサつかずしっとりジューシー！
今回は椎茸、枝豆、桜えびで♡
このレシピの生い立ち
むきみの枝豆と桜えびでちょっと豪華な卵焼きを作りました

マヨネーズ入り卵焼きはしっとりジューシー

気まぐれ♡雨おんな @cook_40252719

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材料

卵 3個
マヨネーズ大さじ1
椎茸小1
桜えび大さじ1
むきみ枝豆大さじ1
塩ひとつまみ

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作り方

1

椎茸は1㎝程の角切り
桜えび、枝豆はそのまま
2
塩、マヨネーズで味付け
3
出来上がり

コツ・ポイント

卵3個に具材が3種類まで。彩りを変えて卵に映える食材をお好みで入れて下さい

今回は干し椎茸で作りましたが生でも十分美味ですよ(^^)d

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つくれぽ

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気まぐれ♡雨おんな @cook_40252719

2019/04/22 01:17に公開

むか～し昔の話料理上手な母からは『味つけは舌で覚えればいいのよ～』なんて言われてたもので…そんなレシピを今になって見える化するのに少々苦労しております🥺😀2019年4月大人になった娘達がそのうちレシピに興味を持ってくれたらいいなぁ😆💕いつも皆様のつくれぽで美味しそうに作ってくださってとても嬉しいです😌レシピは時々見直してますどうかご了承下さい

このレシピのキーワード

卵焼き枝豆しいたけサクラエビ卵

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