コーンとマヨ♡混ぜ込みチーズトースト

かっちゃん杉 @kachan_kitchen
旨味、ボリュームたっぷりのコーンマヨ トーストです。チーズもコーンも、もう少し多くてもいいかな?と思います。
もちろん、くり抜かずに、そのままパンにのせて焼いてもいいです♡
このレシピの生い立ち
実家で、良く行く喫茶店の食パンを1斤貰いました。美味しいうちに消費しよう!と作りました。
コーンとマヨ♡混ぜ込みチーズトースト
旨味、ボリュームたっぷりのコーンマヨ トーストです。チーズもコーンも、もう少し多くてもいいかな?と思います。
もちろん、くり抜かずに、そのままパンにのせて焼いてもいいです♡
このレシピの生い立ち
実家で、良く行く喫茶店の食パンを1斤貰いました。美味しいうちに消費しよう!と作りました。
作り方
- 1
四つ切りの食パンの片面をフライパンで、軽く焦げ目が付くまで、中火で
3分ほど焼く。 - 2
焼いていない面の縁から1センチの所に包丁で切り込みを入れて、手で中身をくり抜く。底を焼いてあるので簡単に取れます。
- 3
✨焼かないで、切り込みを入れて、くり抜かず中央をスプーンで潰してもいいです♡
もちろん、パンにのせるだけでも♪ - 4
コーン、マヨネーズ、チーズ、塩、こしょうを合わせる。
- 5
ズボラな私は、食パンの上で混ぜることを発見!これなら洗い物が減らせます。
- 6
くり抜いた食パンに詰める。
- 7
チーズを散らし、トースターで焼き色が付いたら、粉末パセリを散らして完成!
コツ・ポイント
器の底になる部分をフライパンで焼くと、簡単にくり抜くことができます。フランスパンで、グラタンの器にする場合も同様です。
くり抜いたパンは、レシピID19896998で使います。
もちろん✨くり抜かずパンにそのままのせて焼いても♪
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