野菜を食べる豚汁
野菜が主役の豚汁です
このレシピの生い立ち
サツマイモを沢山もらったので
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19894592

野菜が主役の豚汁です
このレシピの生い立ち
サツマイモを沢山もらったので
野菜が主役の豚汁です
このレシピの生い立ち
サツマイモを沢山もらったので
野菜が主役の豚汁です
このレシピの生い立ち
サツマイモを沢山もらったので
野菜が主役の豚汁です
このレシピの生い立ち
サツマイモを沢山もらったので
サツマイモを切る。細い部分は5ミリ幅の輪切り、太い部分は5ミリ幅のくし切りにして、水にさらす
他の材料を切る。豚肉は一口大に
鍋を熱して分量外の油を引き、豚肉を入れ炒める(テフロン加工鍋の場合は油を引かなくても良い)
豚肉に火が通ったら人参、霜降りヒラタケ、サツマイモを入れ、軽く火を通す
水、顆粒だし、大根を入れて、アクを取りながら、人参が柔らかくなるまで煮る。
火を止めて味噌を溶き入れる
豚肉にしっかり火を通すと、煮たときにアクがあまり出ません。
その他のレシピ
