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めちゃ簡単☆トースターでスペアリブ♩
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めちゃ簡単☆トースターでスペアリブ♩-レシピのメイン写真

めちゃ簡単☆トースターでスペアリブ♩

Ripiyo♩
Ripiyo♩ @cook_40033231

漬け込んで、トースターで焼くだけ!のめっちゃ簡単で手間がかからないスペアリブです♩生姜が効いてめっちゃ美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
母直伝のレシピです!よく兄弟で取り合いになってました。笑☆味にうるさい旦那にも大好評です♩

漬け込んで、トースターで焼くだけ!のめっちゃ簡単で手間がかからないスペアリブです♩生姜が効いてめっちゃ美味しいですよ☆
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Ripiyo♩
Ripiyo♩ @cook_40033231

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材料

2人分
  • スペアリブ 800g
  • ねぎ(なくても可) 1本
  • 醤油 大さじ3
  • 砂糖 大さじ3
  • 生姜(チューブ) 3cm〜
  • にんにく(チューブ) 3cm〜
  • 赤ワイン(なくても可) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    お肉漬け込み用のジップロックやポリ袋を準備します。(ポリ袋の場合は漏れ防止のために二重にしておくのがオススメ!)

  2. 2

    そこにスペアリブ、ねぎを入れ、そこに調味料をすべて入れて揉み込みます。

  3. 3

    半日〜一晩 冷蔵庫にて漬け込みます☆2日漬け込むと、味がよりしみ込みますよ♩

  4. 4

    焼く30分前に、お肉を冷蔵庫から出し常温にします。

  5. 5

    トースターにアルミホイルを敷き、20分ほど焼いて出来上がり!

  6. 6

    お肉はスペアリブや、豚バラブロックでも代用可能です☆写真は豚バラブロックを1〜2cmの厚さに切って調理したものです♩

  7. 7

    ねぎは、小ねぎでもオッケーです!普通のねぎだと、食べ応えがアップしますよ♩

  8. 8

    醤油や生姜、赤ワインはお好みで調節してください(*^^*)

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Ripiyo♩
Ripiyo♩ @cook_40033231
2017/11/13 09:51に公開
大阪出身の一児のママです♩ドリアのレシピは大学生のときに考案しました!今は普段の食卓レシピを参考にcookpadを利用しております☆
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このレシピのキーワード

スペアリブ ねぎ にんにく 赤ワイン しょうが

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