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ニラダレ♪-レシピのメイン写真

ニラダレ♪

チビよし
チビよし @cook_40228191

元気モリモリ！スタミナアップ‼
唐揚げ、しゃぶしゃぶ、豚ソテー、冷奴、ゆでキャベツ等にかけて召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
料理家の井上かなえさんのレシピ本を参考にしました。

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チビよし
チビよし @cook_40228191

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唐揚げ、しゃぶしゃぶ、豚ソテー、冷奴、ゆでキャベツ等にかけて召し上がれ♪
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材料

  • ニラ 1束
  • ★しょうゆ 大さじ3
  • ★合わせ酢 大さじ1
  • ★ごま油 大さじ1
  • ★白いりごま 適量
  • ★しょうがチューブ 1~2cm
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作り方

  1. 1

    容器に★を入れ混ぜ合わす。
    (写真撮り忘れていたので...ニラ少し入ってます)

    • ニラダレ♪作り方1写真
  2. 2

    酢はすし酢など合わせ酢を使用しました。
    穀物酢なら酢大さじ1に砂糖小さじ1~2で調整してみて下さい。

    • ニラダレ♪作り方2写真
  3. 3

    細かく刻んだニラを入れて馴染ませたら冷蔵庫で2時間程冷やしたら完成♪

    • ニラダレ♪作り方3写真

コツ・ポイント

これといってないですが...私はニラを細かく刻んだ方が好みです❣

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チビよし
チビよし @cook_40228191
2019/04/23 07:05に公開
レパートリーを増やしたいな…もっと料理に興味をもてるようにcookpadを活用しています♪ボチボチですがレシピもアップしていきます♪
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ニラ

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